Les courses, ça vous prend la tête, c’est long et c’est la contrainte ? Découvrez quels sont les secrets pour faire ses courses en vrac simplement, rapidement et sans se prendre la tête !
Hello mes petites plumes, j’espère que vous allez bien! Aujourd’hui je vous parle de comment simplifier ses courses en vrac ! Découvrez tous mes conseils pour que les courses ne soient plus une corvée !
Il est vrai que faire ses courses en vrac demande un peu d’organisation. Cependant, avec quelques astuces simples et efficaces, tout devient plus simple ! Aller c’est parti, voyons comment simplifier ses courses en vrac !
Les courses en vrac, à la semaine !
Faire ses courses à la semaine est selon moi super avantageux pour 2 raisons :
1. Pour gagner du temps
En réalisant vos courses toutes les semaines, vous aller plus facilement à l’essentiel. Vous savez que, dans le pire des cas, si vous oubliez quelque chose, vous pourrez l’acheter la semaine prochaine.Fini les heures à déambuler dans les rayons à chercher quoi manger : vous savez ce que vous mangez cette semaine, vous l’achetez et fini !
2. Pour économiser de l’argent
C’est une organisation qui vous permet également d’acheter moins de produits. En effet, en faisant vos courses à la semaine, vous ciblez plus facilement vos achats et allez à l’essentiel. Ainsi, c’est économies assurées : vous n’achetez que ce dont vous avez besoin et vous n’avez plus de dépenses superflues.
Pour faire ses courses à la semaine et gagner du temps, un peu d’organisation en amont est souvent nécessaire.
1. Planifier ses repas
Bon j’avoue au début, planifier ses repas, c’est ennuyant ! Mais ça vaut le coût de prendre ce temps chez vous au calme plutôt que de le perdre pendant les courses, non ?
Comment je fais chez moi ? Nous déterminons 2 gros repas de base pour la semaine et nous cuisinotons quelques « à côtés » ! Ainsi, nous n’avons que 2 vrais repas à trouver par semaine, c’est plus simple et rapide !
Suivez-moi sur Instagram pour plus de conseils, en temps réel !
2. Une liste pour les courses en vrac
Une fois les repas de la semaine planifiés, vous savez exactement ce que vous avez à acheter. Notez simplement les ingrédients de vos recettes et ce qu’il vous manque comme produits de base du quotidien et c’est parti !
Pour aller plus loin si vous faites vos courses en vrac et que vous avez besoin d’aller dans plusieurs points de vente : notez où trouver vos ingrédients et quand aller les récupérer, en fonction de vos emplois du temps !
Où faire ses courses en vrac ?
Pour faire ses courses en vrac, il est parfois nécessaire d’aller dans plusieurs points de vente. Ainsi, si vous ne trouvez pas tous vos produits dans un seul point de vente, il est judicieux d’adapter ses planning repas en fonction des points de vente. En effet, pour gagner du temps, en faisant ses courses à la semaines, il est possible de faire un roulement entre les différents points de vente.
Chaque semaine 1 point de vente et vous pouvez adapter vos repas en fonction de la semaine !
Et si vous avez besoin de conseils pour trouver une alternative sans emballage ou sans plastique pour chacun de vos produits alimentaires quotidien, j’ai rédigé unEbook complet sur le sujet ! Un guide pour vous aider à supprimer TOUS les emballages en plastique de votre cuisine, même le fromage et les biscuits hihi 🍪
Conclusion
Voilà, vous avez tous les outils pour vous permettre de simplifier et d’optimiser vos courses ! J’espère sincèrement qu’ils pourront vous aider au quotidien à adopter le vrac, et plus largement le zéro déchet, dans votre alimentation !
Et si vous souhaitez approfondir ces notions et j’ai créé un mini cours spécial sur les courses BIO, petit budget. Tous mes outils « clef en main » pour faire vos courses BIO et zéro déchet toute l’année, sans se ruiner.
Car oui, j’étais étudiante quand je me suis lancée dans ma transition BIO/zéro déchet et j’avais un tout petit budget, donc j’ai testé pleiiins de choses pour arriver à un équilibre de 50€/personne/semaine et je vous ai tout regroupé dans cette mini formation à prix elle aussi, tout doux.
Et vous ? Comment vous organisez vous au quotidien pour faire vos courses en vrac ? Avez-vous une organisation bien particulière ? Utilisez vous des outils tels que les planning de repas ou les listes de courses ? Dites moi tout ça dans les commentaires, ça m’intéresse de savoir comme vous gérez tout ça !
Envie de devenir un peu plus zero dechet au quotidien ? Le tout sans vous prendre la tête ? Découvrez 3 astuces zero dechet simples auxquelles on ne pense jamais !
Devenir zero dechet apparait souvent comme quelque chose de compliqué, un mode de vie contraignant et demandant beaucoup de temps et d’énergie. Or, il est très facile d’intégrer quelques astuces zero dechet simples et rapides qui feront une grande différence !
Découvrez 3 astuces zero dechet auxquelles on ne pense jamais !
1. Les bananes, un cadeau de la nature !
STOP : ne jetez plus vos peaux de bananes ! En effet, celles-ci sont riches en nutriments et sont un excellent engrais naturel (etéconomique) pour vos plantes !
Le potassium contenu dans les bananes et va apporter vigueur et vitalité à vos plantes ! De plus, cela va aussi renforcer leurs défenses face aux maladies et ainsi favoriser leur croissance.
Comment transformer ses bananes en engrais naturel ?
Psst : une autre petite astuce zero dechet !
Avant de les mettre dans de l’eau, utilisez la peau de la banane pour dépoussiérer vos plantes ! Simplement, frottez l’intérieur de la peau de banane sur vos plantes et elles brilleront de mille feux !
2. Le jus de cuisson : élixir précieux.
Deuxième astuce zero dechet, toujours dans la cuisine. Ne jetez plus vos eaux de cuisson ! En effet, quand vous cuisinez vos aliments à l’eau, même si cette technique limite les pertes de vitamines et nutriments, une partie de ceux-ci se retrouvent dans l’eau de cuisson !
Ainsi, dans une optique zero gaspillage : récupérez cette eau riche en nutriments. Il existe différentes utilisation à faire en fonction des aliments que vous avez cuisinez. Par exemple, l’eau de cuisson du riz ingérée est riche en fibres et viendra faciliter votre digestion.
Attention cependant à consommer des aliments BIO avant de boire l’eau. En effet, sinon vous ingèrerez un cocktail de pesticides et les effets seront moins sympa !
Enfin, si vous n’êtes pas motivée à boire l’eau de cuisson : donnez-là à vos plantes ! Laissez la simplement refroidir puis arroser vos plantes avec : elles en raffoleront et vous le rendront.
3. Les agrumes, vos meilleurs alliés
Enfin, la dernière astuce : recyclez vos épluchures d’agrumes pour en faire un nettoyant ménager. Une astuce zero dechet simple, efficace et surtout tellement économique !
Alors, à tous les fans de mojito l’été qui ne peuvent pas mettre leurs citrons dans leur lombricomposteur : j’ai la solution !
Ainsi, conservez vos épluchures d’agrumes et faites les tremper dans du vinaigre blanc pur. En effet, le vinaigre blanc est un excellent produit ménager multi-usage et super économique ! Enfin, grâce au citron, adieu la forte odeur du vinaigre et place à une délicieuse odeur de citron (ou autre agrume) !
De quoi, presque, se souvenir de son mojito en faisant le ménage
Et vous, quelles sont vos astuces zero dechet ?
Et vous, dites-moi : quelles sont les petites astuces zero dechet que vous faites au quotidien ? Quels sont ces petits gestes dont vous êtes la plus fière ? Et connaissiez-vous ces 3 astuces zero dechet souvent oubliées dont je vous ai parlé ? Dites-moi tout ça dans les commentaires!
Et en attendant de vos nouvelles, je vous dis à très vite, Clémence
CHALLENGE ZÉRO DÉCHET EN LIGNE !
5 conseils pour t’aider à te lancer sereinement dans une démarche zéro déchet et faire face aux peurs qui t’empêche aujourd’hui vivre de façon plus responsable et engagée !
Ainsi que mes astuces pour se lancer faire face a regard des autres et adopter de bonnes habitudes dès le départ !
Vous trouvez que manger BIO coûte trop cher ? Vous avez envie de mettre en place une alimentation saine et engagée mais c’est hors budget ? Découvrez pourquoi manger BIO coûte plus cher et prenez conscience des enjeux associés !
Si à la fin de cette série, vous n’arrivez pas à manger BIO sans vous ruiner, il faut qu’on en parle hein ! Et pour parfaire le tout, aujourd’hui vous allez comprendre pourquoi le BIO coûte plus cher que le conventionnel !
Et oui, vous ne rêvez pas, je vous le confirme : le prix des aliments BIO est plus élevé que celui des aliments conventionnels. Mais ce n’est pas pour autant qu’il faut se ruiner pour manger BIO , simplement réajuster sa consommation ! Mais ce n’est pas le sujet aujourd’hui ! Alors c’est parti, voyons pourquoi les aliments BIO coûtent plus cher !
« Manger BIO ça coute trop cher »
Il y a quelques jours, j’ai fais circuler un questionnaire sur Instagram dans lequel je vous posais tout un tas de questions sur vos habitudes de courses. Ainsi, j’ai pu remarquer que ce qui vous limitais le plus à consommer BIO c’était (sans surprise) : le prix des aliments BIO !
Bon, pas besoin d’être une experte en mathématiques pour se rendre compte que le prix du BIO est un peu plus élevé que celui du conventionnel ! Avant que vous ne disiez quoi que ce soit : je maintiens mes positions et je vous confirme que l’on peut manger BIO toute l’année, même avec un petit budget, j’en suis la preuve !
Mais, je suis d’accord que cette différence de prix peut être dérangeante au début, surtout si on la trouve injustifiée ! Voyons donc ensemble les 2 principales contraintes qui justifient un prix de vente des aliments BIO plus élevé que pour du conventionnel
1. Manger BIO c’est manger sans produits chimiques
Des pratiques strictes et réglementées
La charte de l’Agriculture Biologique impose aux exploitants souhaitant produire des aliments certifiés certaines pratiques de culture ! Notamment, l’usage de produits chimiques de synthèse est strictement interdit. Ainsi, que ce soit engrais ou pesticides chimiques : c’est complètement bannis !
Retour aux fondements naturels
Au contraire, en BIO, on s‘associe un maximum à la nature et notamment on compte sur le fonctionnement naturel de la chaine alimentaire. Ainsi, pour vous donner un exemple, on privilégiela lutte biologique. C’est à dire que l’on utilise des organismes vivants pour prévenir ou lutter contre les attaques des ravageurs des cultures.
Des pratiques de gestion différentes
Ainsi, on laisse libre court au fonctionnement naturel de la chaine alimentaire et on évite l’utilisation de produits chimiques, ce qui est une très bonne chose pour l’environnement (et votre santé !!). Cependant, ce sont des pratiques un peu plus contraignantes pour l’exploitant. Cela lui demande de revoir la gestion de ses parcelles et donc ça lui rajoute une charge de travail.
Et oui, faire attention et respecter la nature c’est un peu plus « contraingnant » que de balancer des pesticides et tout détruire !
Des pratiques moins efficaces ?
Alors c’est vraiment bien les coccinelles, les oiseaux et la chaine alimentaire mais c’est sur… c’est un peu plus lent et un peu moins efficace que du roundup et autres produits toxiques. Ainsi, les rendements sont un peu plus faibles par rapport à du conventionnel, en moyenne entre 8 et 25%. Mais bien sur, cela dépend de la culture, de la région, des variétés, etc…
Ainsi, pour compenser ce manque à gagner, l’exploitant va augmenter un peu son prix de vente pour pouvoir récupérer un salaire décent. De fait, ce rendement plus faible et ces pratiques plus naturelles demandant un effort de culture supplémentaire pour l’exploitant sont de premières justifications aux prix de vente plus élevés des produits BIO !
Et oui, la qualité, l’éthique, et le travail : ça se paye ! Manger BIO c’est soutenir ces pratiques naturelles et le travail de nos agriculteurs.
C’est vraiment une très grosse somme à déboursée chaque année pour les exploitants. Ainsi, c’est pour cela que certains agriculteurs produisent du BIO sans se faire certifier. On retrouve ces producteurs souvent sur les marchés ou sur les points de vente direct. Comment les reconnaitre ? Il faut leur demander. Sur un point de vente direct vous avez la possibilité d’échanger avec le producteur. C’est idéal pour leur poser toutes vos questions sur son mode de culture, leur éthique, leurs valeurs, leurs prix, etc…
Voilà, ce sont là les principales raisons qui font que les aliments BIO coûte un peu plus cher que le conventionnel !
Les rendements sont un peu plus faibles
Le prix des produits d’entretien naturels est plus cher
La certification « Agriculture Biologique » coûte un bras
Et oui, n’oubliez pas que les coccinelles utilisées pour la lutte biologique ne viennent pas toutes seules. Personne n’a jamais vu une armée de coccinelle venir de son plein gré aider un exploitant agricole à se débarrasser des pucerons, non non ! Il faut les acheter à des éleveurs spécialisés…et ça coute très cher !
Voilà donc les raisons principales qui justifient un prix de vente du BIO plus élevé que des produits issus de l’agriculture conventionnelle. Bien-sur il y a d’autres raisons mais il me faudrait 3 voir 4 autres articles sur le sujet ! Je vous ai donc présenté ici les principales.
Être informée pour agir !
Et n’oubliez pas : OK manger BIO coûte un peu plus cher et maintenant vous le savez ! Mais encore plus important, vous êtes au courant des enjeux associés à ces prix, ils ne sont plus injustifiés à vos yeux ! Vous comprenez maintenant ce qu’ils cachent : cette éthique, cet engagement et cette qualité !
Ainsi, aujourd’hui vous êtes capable de consommer en conscience. Aujourd’hui vous savez quel système de production vous soutenez en consommant des aliments issus de l’Agriculture Biologique ! Aujourd’hui vous êtes en conscience et vous pouvez décider d’agir ! Vous pouvez choisir d’exprimer vos valeurs, votre éthique et vos convictions au travers de votre alimentation et de votre consommation !
Comment manger BIO sans craquer son budget ?
Bon et je n’ai pas arrêté de vous dire que malgré des prix plus élevé vous pouviez consommer BIO sans vous ruiner ! Alors comment on fait ? Dans la majorité des cas, lez prix ne sont pas VRAIMENT une limite. Ce qui vous limite ce sont vos habitudes de consommation et votre organisation ! Vous n’y croyez pas ? C’est pourtant le constat que je fais à 95% du temps avec mes clientes !
Un exemple, un témoignage ?
Un exemple ? Voici un témoignage que j’ai récemment reçu : « Hello ! Personnellement, je sais pourquoi le BIO est cher. Mais déjà sans manger BIO , on finit à découvert. Donc j’aimerais consommer BIO, le prix plus fort ne dérange pas car je sais pourquoi. Mais je ne peux tout simplement pas …»
Ces mots sont importants et mettent clairement en évidence que le prix n’est pas RÉELLEMENT la limite ! Bien souvent, ce sont les habitudes de consommation et l’organisation qui coincent. – Où aller faire ses courses ? – Vers quel type de produits se tourner ou non ? – Comment gérer sa consommation ? – Comment optimiser ses courses pour ne pas se ruiner ?
Ce sont celles-ci les vraies questions !!
A vous de vous exprimer !
A vous maintenant, dites moi : qu’est-ce que vous en pensez ? Etiez-vous au courant de toutes ces contraintes pour la production d’aliments BIO ? Saviez-vous que cela coutait aussi cher aux exploitants ? Cela a t’il changé votre vision des prix du BIO ? Dites moi tout ça dans les commentaires, ça m’intéresse de connaitre votre avis !
J’espère sincèrement que cet article vous aura plus et aura pu vous aider ! J’vais réellement envie de vous permettre de pouvoir comprendre ces prix plus élevés ! Car en effet, les aliments BIO coûte plus cher, mais pour de vraies et de belles raisons. Et gardez en mémoire que même si les aliments BIO coûtent plus cher, cela ne veut pas dire que manger BIO toute l’année coûte plus cher ! Si vous maitriser parfaitement votre alimentation, vos courses et votre organisation, vous pourrez consommer ce que vous voulez. Le prix ne sera plus une limite.
Bon, j’espère que tout est OK pour vous et n’oubliez pas que si vous avez des questions, l’espace commentaire est fait pour ça ! Sentez-vous libre d’exprimer vos doutes, votre avis, vos questions et vos remarques.
Et en attendant de vos nouvelles, je vous dis à très vite, Clémence
Les courses en magasin BIO vous coûtent trop cher ? Vous n’arrivez pas à associer budget et alimentation saine et engagée ? Je vous explique aujourd’hui les 3 erreurs à ne pas faire pour réussir à économiser de l’argent en faisant ses courses Bio et zéro déchet !
Hello mes petites plumes, j’espère que vous allez bien ! La semaine dernière je commençais une nouvelle série d’articles dans laquelle je vous parlais des difficultés que j’avais rencontré quand je me suis lancée dans le zéro déchet ! Je vous avais fait une version spéciale organisation que vous pourrez retrouvée ici : Les 3 principales difficultés rencontrées en faisant ses courses zéro déchet !
Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler des difficultés associées aux courses Bio et zéro déchet, version spéciale budget ! Je vais donc vous présenter 3 erreurs à ne pas faire pour réussir à économiser de l’argent en faisant ses courses Bio et zéro déchet.
C’est parti !
« Les courses en Bio, ça coûte trop cher ? »
Comme je vous l’ai toujours dis, quand je me suis lancée dans l’aventure zéro déchet, j’étais encore étudiante ! Ainsi, le petit budget ça me connait !
Faire ses courses BIO avec un petit budget
Ainsi, avec un petit budget, au début tout n’a pas été simple, rapide et fluide ! Il m’a fallu plusieurs mois avant de trouver mon équilibre entre budget, Bio et zéro déchet ! Il m’a fallu beaucoup de temps et de recherches pour trouver les astuces simples, efficaces et surtout économique pour pourvoir manger Bio sans me ruiner !!!
Décider dechanger ses habitudes de consommation
La première fois que je suis allée dans un magasin BIO, j’ai fais mes courses « classiquement ». C’est-à-dire, comme je les faisaient dans une grande surface… grave erreur ! La facture à la sortie a été tout de suite très salée et mon budget à saigné.
On ne peut pas faire ses courses dans un magasin BIO comme on les fait dans une grande surface. En effet, il faut réajuster un peu ses habitudes de consommation, sinon c’est la ruine assurée ! Et ça malheureusement je l’ai appris à mes dépends… alors j’espère que mes conseils vous éviterons de faire les mêmes erreurs !
Réajuster pour faire de vraies économies !
De fait, j’ai bien galéré niveau financier au début. Il m’a fallu faire face à de nombreux échecs pour enfin comprendre comment manger Bio et faire des économies, ou du moins comment manger BIO sans se ruiner
Ainsi, aujourd’hui je vous partage le fruit de mes années de recherches pour trouver comment manger Bio et zéro déchet sans se ruiner ! Je vais vous présenter 3 erreurs fondamentales à ne pas faire pour éviter de se ruiner en faisant ses courses BIO.
Et n’oubliez pas, si j’ai réussi à trouver un équilibre, vous le pouvez toutes ! Ces conseils n’ont rien d’extraordinaires mais ils sont quand même très importants ! Ainsi, si vous y faites attention et que vous les appliquez vraiment, vous parviendrez vous aussi à faire des économies. Vous pourrez alors mettre en place la consommation saine et engagée dont vous rêvez, sans vous ruiner.
1. Aller dans le premier magasin BIO proche de chez vous
Tous les magasins BIO ne sont pas parfaits !
Je sais pas vous mais quand j’ai commencé à vouloir consommer BIO, je voyais un peu les magasins BIO comme des lieux parfaits. Je pensais que tous les produits que l’on y retrouvait étaient bons pour la santé, cultivés dans le respect de la Terre et de la vie, etc…
Grave erreur ! Ce n’est pas parce que c’est BIO que c’est parfait et certains magasins BIO ne sont pas terribles. Certains points de vente essaient de vous avoir avec des prix affolants… Sous prétexte d’une qualité optimale, les prix sont exorbitants !
Des marges exagérées et des prix exhorbitants
Je veux bien que le BIO coûte un peu plus cher mais pas de quoi se ruiner non plus ! Certains points de vente se font des marges assez folles sur des produits et les prix peuvent être complètement dé-raissonnés!
Ainsi, le meilleur conseil que je peux vous donner c’est réellement de faire des recherches et de comparer les prix dans les différents points de vente proches de chez vous !
Faites des recherches et comparer les prix !
Ce travail de recherche est très important pour comparer un peu les prix des produits vendus dans différents points de vente ! C’est même essentiel pour identifier quels sont les points de vente réglos et ceux qui exagèrent sur les prix !
AMAP, marchés, magasins BIO, vente directe, faites le tour de vos points de vente pour trouver votre équilibre et vos chouchous ! D’ailleurs, retrouvez dans cet article un inventaire de tous les points de venteBIO existants et déterminez ceux qui vous correspondent !
Trouvez votre équilibre pour faire ses courses BIO en confiance
Ce travail est un peu long et fastidieux mais ce temps pris au début de votre transition est essentiel. En effet, il vous permettra réellement de pouvoir trouver votre équilibre entre budget et consommation engagée ! C’est un petit effort qui vaut vraiment la peine !
Personnellement, pendant quelques mois, chaque semaine j’allais dans un point de vente différent. Je notais les prix des produits de ma consommation classique et j’ai pu ainsi faire mon choix ! De fait, aujourd’hui je sais dans quel magasin je dois aller pour trouver tel ou tel produit et je ne me prend plus la tête !
De manière générale, quand on fait ses courses en grande surface, on a tendance à consommer beaucoup de plats déjà transformés ! Plats cuisinés, charcuterie, steack végé, tofu, boites de conserves… tous ces produits sont préparés industriellement. Ainsi, l’industriel qui vous vend le produit a pris du temps pour transformer la matière première en plat déjà cuisiné que vous n’avez plus qu’à réchauffer !
Les plats transformés, même BIO, sont mauvais
Avant tout, je tiens à vous préciser une chose : ce n’est pas parce que c’est un plat transformé certifié BIO que c’est meilleur pour votre santé… ni pour la planète ! Un plat cuisine BIO est aussi gras, sucré, salé et bourré d’additifs qu’un plat cuisine classique ! Ce n’est pas parce que la matière première est BIO que le plat final est sain !
De plus, un plat préparé nécessite une transformation industrielle couteuse en énergie et donc polluante ! Donc attention, la certification BIO veut simplement dire que les produits ont été cultivés de manière respectueuse de l’environnement ! On peut clairement produire de la mal-bouffe même avec de bons aliments ! Faites bien attention à ce point, c’est important de le préciser !
Le temps c’est de l’argent !
Il faut savoir que pour une entreprise, agroalimentaire ou non : le temps… c’est de l’argent ! Gardez bien cette phrase en tête car c’est la clef pour faire des économies ! A partir du moment où quelqu’un prend de son temps et de son énergie pour vous préparer un produit : il vous le facture ! Ainsi, si vous êtes dans l’optique de faire de réelles économies lors de vos courses : éloignez-vous au maximum de ce type de produits!
De plus, sachant que les produits préparés se vendent très bien, les prix sont parfois un peu gonflés. En effet, beaucoup de personnes ont un peu la flemme de cuisiner qu’on se le dise. Alors, ces produits préparés se vendent comme des petits pains! C’est une mine d’or pour les industriels et certains ont tendance, pour ce faire du profit, à gonfler les prix !
Donc pour le bien de votre santé, de la planète et… de votre budget : fuyez ces produits !
Encore une fois, BIO ne veut pas dire parfait ! Je l’ai appris à mes dépends car comme je vous le disais, au début de ma transition j’avais tendance à idéaliser les magasins Bio. Or, je me suis vite rendue compte qu’il y avait des pièges qui trainaient par ci par là. Ainsi, mon budget et moi-même sommes plusieurs fois tombés dans ces arnaques..
Les pièges des courses en magasins BIO
Un magasin Bio n’est pas un temple. Je vous ai parlé plus haut des marges un peu exagérées que certains magasin BIO se font. Ils gonflent leurs prix sur certains produits qui ne leur coûtent pas forcément cher à produire. Pour éviter cela, je vous recommande vivement de faire un travail de recherche pour identifier les petites arnaques et les marges trop élevées !
De plus, dans les magasins BIO, certains produits sont réellement à privilégier alors que d’autres sont à bannir complètement.
Ces pièges se cachent vraiment partout…
Les magasins BIO, et plus particulièrement les chaines, sont réellement les endroits où vous retrouverez le plus d’abus sur les prix. Personnellement j’ai complètement arrêter de fréquenter les chaines de magasins BIO : c’est hors de prix… Bien-sur, comme pour tout il y a des exceptions, mais sur le budget courses global je trouve que la note est trop élevée !
Donc vraiment, ne vous jetez pas sur le premier magasin BIO proche de chez vous. Ouvrez-vous à un nouveau mode de consommation. Éviter les magasins physique (sauf les indépendants) et privilégiez la vente directe, le local, les marchés, les AMAP, les petits producteurs, etc…
Privilégiez la vente directe
Personnellement, c’est grâce à tous ces points de vente alternatifs que j’ai vraiment réussi à faire des économies ! Aujourd’hui j’ai trouvé un magasin BIO indépendant à Montpellier (Le chêne Vert) qui pratique des prix très corrects mais hormis celui-ci, je privilégie un maximum la vente directe !
Attention toutefois il existe aussi des pièges et des arnaques sur les marchés, les points de vente locaux, etc… Encore une fois, c’est à vous de faire un petit travail de recherche pour trouver les points de vente qui vous correspondent. Il faut vraiment que vous trouviez les points de vente dans lesquels vous pouvez consommez en confiance ! Sans une consultation personnalisée je ne peux pas vous dire exactement où aller. Cependant, le principal conseil que j’ai : privilégiez la vente direct et éviter les chaines de magasins BIO !
A vous de vous exprimer !
A vous maintenant, dites moi : qu’est-ce que vous en pensez ? Vous-êtes vous reconnue dans les difficultés que j’ai rencontré au début de ma transition ? Le budget est-il un frein dans votre consommation de produits BIO au quotidien ? Dites moi tout ça dans les commentaires, ça m’intéresse de connaitre votre avis !
J’espère sincèrement que cet article vous aura plus et aura pu vous aider ! Il me tenais beaucoup à cœur et je suis sure que je n’étais pas la seule à rencontrer ce type de difficultés ! Le budget c’est toujours une contrainte et je le comprend à 100% mes petites plumes ! Mais promis, avec un peu de volonté et de motivation, vous pouvez facilement consommer BIO sans vous ruiner ! Certes, cela peut prendre un peu de temps de recherche mais avec ces premiers conseils vous pouvez vous en sortir : je crois en vous !
N’hésitez pas à me poser vos questions !
En tout cas sachez que je suis là si vous avez des questions. Je sais ce que vous vivez car je l’ai vécu également. Et j’ai réussi à m’en sortir à force de tests et de recherche alors mon but aujourd’hui est de vous éviter toutes ces galères et de vous aider à atteindre votre équilibre de vie simplement et rapidement ! Je répondrai donc à toutes vos questions sur le sujet avec plaisir, vraiment !
Et si vous souhaitez approfondir ces notions et j’ai créé un mini cours spécial sur les courses BIO, petit budget. Tous mes outils « clef en main » pour faire vos courses BIO et zéro déchet toute l’année, sans se ruiner.
Faire ses courses zéro déchet, quelle galère ? Aujourd’hui je vous parle des difficultés que j’ai rencontré quand je me suis lancée dans le zéro déchet ! Et plus particulièrement, je vous parle de mon expérience quand j’ai commencé à vouloir manger Bio et zéro déchet ! Je suis certaine que vous allez vous reconnaitre dans mes galères quotidiennes alors lisez bien jusqu’à la fin car je vous partage également les solutions que j’ai trouvé au fil des années !
Hello mes petites plumes, j’espère que vous allez bien ! Alors que la semaine dernière je vous partageais 3 secrets pour gagner du temps et de l’argent en faisant ses courses zéro déchet !j’ai décidé aujourd’hui de vous parler des difficultés associées aux courses Bio et zéro déchet ! En effet, je vous ai demandé sur Instagram si vous aviez envie d’en savoir plus sur mon parcours au début vers le zéro déchet. Et… vous avez voté OUI à la majorité !
Et pour que cet article ne soit pas qu’un racontage de vie, j’ai décidé d’inclure aussi quelques galères que nous avons en commun, je le sais ! C’est parti voyons ensemble les principales difficultés que j’ai, et vous aussi, rencontré en se lançant dans le zéro déchet !
Je vais focaliser cet article sur les difficultés au niveau de l’organisation et je vous parlerais du regard des autres et des prix dans un autre article. En effet, si je devais vous parler de tout ça dans un article, vous le liriez encore demain ! Je sujet est très important et je veux vraiment pouvoir vous apporter des conseils pertinents donc aujourd’hui c’est édition spéciale organisation !
Les courses zéro déchet, au début c’est pas facile !
Avant toute chose, laissez-moi me présenter rapidement ! Voilà la situation personnelle dans laquelle je me trouvais quand je me suis lancée dans le zéro déchet !
Quand et pourquoi je me suis lancée dans le zéro déchet ?
Quand je me suis lancée dans le zéro déchet, il y a un peu plus de 5 ans maintenant, j’étais étudiante ! En fait, je me suis lancée quand j’ai quitté le foyer familial et que je suis devenue une réelle consom’actrice ! D’un coup je n’étais plus passive et ma consommation est devenue ma responsabilité. J’avais 2 choix :
Continuer de consommer des produits cracra et sur-emballés
Ou décider d’agir et de consommer des produits naturels, éthiques et écologiques !
A votre avis, quel fut mon choix ?
Vivre en accord était mes valeurs !
J’ai réalisé des études de Biologie et d’Ecologie donc j’apprenais en cours toute la journée les conséquences associées à notre mode de vie et de consommation sur la planète ! De fait, hors de question pour moi, en sortant de cours, d’aller faire mes courses dans une grande surface. C’était contraire à mon éthique et mes valeurs ! Alors, pour me sentir fière et pour dormir sur les 2 oreilles : j’ai décidé d’agir et de changer mes habitudes !
Tout n’a pas toujours été si simple !
Cependant, tout n’a pas été simple, rapide et fluide dès le début, loin de là ! Il m’a fallu plusieurs mois avant de trouver mon équilibre entre budget, Bio et zéro déchet ! En effet, en tant qu’étudiante, sans aucun job à côté et des charges à assumer : c’était assez serré niveau budget ! Il m’a fallu donc beaucoup de temps et de recherches pour trouver les astuces simples, efficaces et surtout économiques pour pourvoir manger Bio et zéro déchet sans me ruiner !!!
Ainsi, j’ai passé des mois à galérer, à faire mes recherches, mes tests, mes échecs et mes petites victoires. Mais, finalement, ça en valait vraiment la peine !
Une organisation militaire pour faire ses courses zéro déchet ?
Quand on commence à faire ses courses zéro déchet, sans une bonne organisation : c’est vite la panique ! En effet, aller dans une grande surface c’est simple, rapide et pas besoin de se prendre la tête ! Or, aller dans des magasins Bio ou sur des marchés : cela nous fait clairement sortir de notre zone de confort et on peut vite se sentir perdue !
1. Les points de vente Bio et zéro déchet sont trop loin…
La première difficulté que j’ai rencontré : la distance entre mon appartement et les magasins Bio. Pas moyen d’aller faire mes petites courses tranquille à pied, tout était beaucoup trop loin. De plus, je n’avais pas envie de porter mes courses sur des kilomètres !
J’ai donc du lâcher prise sur un point et décider de prendre ma voiture ! En contre partie, j’essaye au quotidien de privilégier la marche à pied ou en vélo et j’optimise mes déplacements motorisés. Ainsi, je peux aller faire mes courses où je veux sans avoir à me casser le dos pour cela !
Je sais que beaucoup d’entre vous se font un monde de prendre la voiture pour aller faire ses courses mais… c’est OK ! Pensez simplement à optimiser vos trajets en faisant du covoiturage ou en allant à la banque, à la poste ou peut importe ! En effet, prendre la voiture c’est pas zéro déchet mais ce n’est pas une fatalité si vous essayez de la prendre le moins souvent et si vous optimisez vos déplacements ! L’important est de faire de son mieux et surtout de ne pas se pourrir la vie au quotidien donc sur certains points soyez moins exigeante avec vous ! Par contre, soyez toujours en accord avec vos valeurs et faites toujours du mieux possible : c’est important !!
2. Le choix pour les produits en vrac est trop limité !
Seconde contrainte rencontrée : je ne retrouvais pas tous mes produits du quotidien en vrac ou dans des emballages en verre ou en carton ! Et là, panique à bord, comment je vais faire pour me passer de biscottes au beurre le matin ???
En effet, tous nos produits ne sont pas retrouvables en vrac ! Le jour où quelqu’un trouve des biscottes ou des petits pains grillés en vrac : qu’il m’appelle sur le champ ! Cependant, il y a toujours des alternatives. J’ai remplacé mes biscottes par du pain acheté en boulangerie ! Et pour le beurre ? Et bien je n’ai pas encore trouvé de beurre sans emballage. De plus, les emballages de beurre ne se recyclent pas (qu’on me jète au bucher !) 🙈
Et donc j’ose acheter du beurre emballé : oui ! Par contre, j’achète un beurre éthique ! Je vous laisse cliquez sur le lien pour en savoir plus mais dans une logique de soutien des agriculteurs et de consommer responsable : je paye mon beurre à son vrai prix !
Ainsi, je fais en sorte que ma consommation respecte mes valeurs même si je rencontre des contraintes. Je consomme un emballage mais je fais en sort que les producteurs de mon beurre soient rémunérés décemment ! C’est un équilibre à trouver !
Nous vivons dans une société de sur-consommation, il est parfois difficile d’être un petit colibri ! Mais le plus important est de faire de son mieux ! Nous ne sommes pas tous parfaits mais au moins nous essayons, nous faisons des efforts. Nous osons remettre en question notre mode de vie et de consommation et c’est un engagement honorable, vraiment !
3. Je dois faire plusieurs magasins pour faire mes courses zéro déchet
Je vous ai déjà parlé de cette contrainte dans mon dernier article : 3 secrets pour gagner du temps et de l’argent en faisant ses courses zéro déchet ! Mais pour résumer la solution que j’ai trouvé à ce problème : j’alterne ! En effet, à Montpellier j’ai 3 points de vente pour faire mes courses : un marché et deux magasins Bio. Cependant, hors de question pour moi de faire les 3 toutes les semaines : ça serait une trop grande perte de temps !
Ainsi, j’adapte les repas en fonction des semaines. Je vous invite réellement à lire l’article plus en détail pour pouvoir en savoir plus sur l’organisation que j’ai, enfin que nous, avons adoptée ! Dans tous les cas, ce n’est pas la peine de se prendre la tête à faire 3 magasins pour faire ses courses. En effet, cela serait une perte de temps et se rajouter trop de contraintes : vous risquez de vous dégouter et de laisser tomber !
Pensez simplement à planifier vos repas et à faire vos courses à la semaine pour optimiser vos courses et donc votre temps !
Équilibre entre « lâcher prise » et « faire de son mieux » !
La philosophie du zéro déchet veut que nous nous simplifions la vie et que nous gagnons du temps au quotidien, tout en agissant pour prendre soin de la planète et de notre santé ! Ainsi, en aucun cas adopter ce mode de vie doit être une contrainte, vous ne devez pas subir votre quotidien !
C’est tout à fait normal de rencontrer des difficultés, vous avez vu que je les aient rencontré également ! Cependant, si celles-ci sont trop pesantes, elles peuvent rapidement vous démotiver et vous donner envie de laisser tomber ! Mais cela serait tellement dommage…
Vous perdriez tellement ! Notamment, pour tout ce qui est manger Bio et zéro déchet, il y a tellement d’enjeux et de bénéfices. Cela vaut vraiment le coup de faire un petit effort au début pour : – prendre soin de la planète : arrêter de la polluer, de l’épuiser et de la détruire ! Et si vous ne le faites pas pour vous, faites au moins en sorte qu’il en reste un peu pour vos enfants ! – prendre soin de sa santé : éviter d’ingérer des pesticides et autres substances toxiques ! Tant pour vous que pour la santé de vos enfants faites attention ! – prendre soin de la vie : arrêtez de cautionner que des animaux vivants se fassent gazer par des pesticides et meurent dans d’atroces souffrances, ne soutenez plus l’élevage intensif et l’exploitation animale… agissez pour prendre soin de la vie sur Terre : vous le pouvez et ce choix est le vôtre !
Choisissez de rester passive à regarder le massacre ou agissez… moi j’ai choisi mon camps : lequel sera le vôtre ?
En plus, maintenant vous n’avez plus d’excuses vous savez tout . Et surtout, vous n’êtes pas seule ! Quand je me suis lancée dans le zéro déchet, les réseaux sociaux, les blog et autres plateformes n’étaient pas développées ! Le mot zéro déchet n’existait même pas… J’étais juste une fille un peu écolo’ qui consommais différemment !
Or, aujourd’hui vous avez une chance incroyable, celle d’avoir accès à la connaissance ! Aujourd’hui vous pouvez bénéficier de tous les conseils et de toute l’aide dont vous avez besoin pour pallier ces différentes contraintes. Alors agissez : il est plus que temps
Vous avez également accès à des formations mini-prix pour vous guider pas à pas dans votre transition ! Nous proposons notamment 2 formations sur le sujet :
– Un Ebookcomplet pour vous aider à supprimer TOUS les emballages en plastique de votre cuisine, même le fromage et les biscuits !
A vous maintenant, dites moi : qu’est-ce que vous en pensez ? Vous-êtes vous reconnue dans les difficultés que j’ai rencontré au début de ma transition ? Aviez-vous déjà trouvé les solutions que j’ai trouvé ? Ou avez-vous appris de nouvelles choses dans cet article ? Enfin, êtes-vous prête à sortir de votre zone de confort et à agir pour prendre soin de la planète, de votre santé et de la vie sur Terre ? Dites moi tout ça dans les commentaires, ça m’intéresse de connaitre votre avis !
J’espère sincèrement que cet article vous aura plus et aura pu vous aider ! Il me tenais beaucoup à cœur et je suis sure que je n’étais pas la seule à rencontrer ce type de difficultés ! Et ne vous inquiétez pas, approfondierai la semaine prochaine le thèmes « argent », pour votre plus grand plaisir !
Les courses, ça vous prend la tête ? C’est long, c’est contraignant et surtout… il y a toujours tant de monde dans les grandes surface ! Découvrez 3 secrets pour apprendre à faire ses courses de manière zéro déchet tout en gagnant du temps, et de l’argent !
Hello mes petites plumes, j’espère que vous allez bien! Aujourd’hui je vous retrouve dans un article qui va, j’en suis sûre, beaucoup vous plaire ! En effet, je reçois de nombreux messages de femmes me disant qu’en se lançant dans le zéro déchet les courses devenaient un enfer.
Les aprioris sur les courses zéro déchet
Lisez par vous-même les réponses que j’ai reçu à la question « Y a t-il selon vous des contraintes liées au zéro déchet? Si oui, quelles sont-elles? »
« Les courses sont plus contraignantes » « Devoir aller à droite et à gauche pour les circuits courts. Il est vrai que le supermarché facilite la vie, on a tout au même endroit » « C’est toute une organisation et un mode de consommation à revoir. Ce qui est assez contraignant. » « Au niveau des courses. Pour trouver sont bonheur il faut souvent déambuler entre plusieurs magasins. »
Ainsi, les courses zéro déchet sont pour beaucoup : une vraie contrainte. Or, il m’arrive bien souvent que ces réponses me soient donné par des femmes qui n’ont jamais VRAIMENT testé de faire leurs courses zéro déchet… Ainsi, cela montre bien que finalement, ces aprioris sont souvent associés à des peurs de changer ses habitudes. Changer de points de vente, changer sa routine, sortir de sa zone de confort, cela fait peur. De fait, de nombreuses personnes se cachent bien souvent derrière des contraintes supposées !
De plus, c’est vrai que faire ses courses zéro déchet demande un peu d’organisation. Mais, finalement pas tant que ça lorsque l’on met en place quelques astuces simples et efficaces pour optimiser son temps ! Aller c’est parti, je vous présente aujourd’hui 3 secrets pour apprendre à faire ses courses de manière zéro déchet tout en gagnant du temps, et de l’argent !
Faire ses courses à la semaine !
Beaucoup de clientes me demandent si, pour gagner du temps, faire de très grosses courses et donc des réserves, est une bonne idée ? A cela je répond généralement que ça dépend d’elles mais que… selon moi et les exemples que j’ai vu : non. En effet, faire ses courses à la semaine est bien plus avantageux pour 2 raisons.
1. Vous gagnez du temps
En réalisant vos courses toutes les semaines, vous aller plus facilement pouvoir aller à l’essentiel. Vous savez que, dans le pire des cas, si vous oubliez quelque chose, vous pourrez l’acheter la semaine prochaine.
Cette organisation vous permettra d’aller à l’essentiel et d’acheter moins de produits. Fini les heures à déambuler dans les rayons à chercher quoi manger. Vous savez ce que vous mangez cette semaine, vous l’achetez et fini !
Forcement, un autre avantage bien sympa quand on fait ses courses à la semaine : cela coute moins cher ! Et oui, quand vous faites vos courses pour tenir plusieurs semaines vous avez tendance à acheter trop de choses. En effet, vous vous dites peut-être « Oh tiens ça ça pourrait servir! » « Oh, ça je pourrais peut être l’utiliser pour faire ça…«
Finalement, vous vous retrouvez avec un caddie qui déborde de produits ‘peut-être’ utiles et la facture est très salée ! Au contraire, en ciblant vos achats, en allant à l’essentiel et en consommant de façon optimisée et raisonnée : économies assurées. Vous n’achetez que ce dont vous avez besoin et pas de dépenses superflues et souvent inutiles.
Optimiser votre liste de courses
Bien sur pour faire ses courses à la semaine, il faut un peu d’organisation en amont. En effet, surtout quand on débute et qu’on cherche son organisation idéale, il est préférable de planifier ses repas. Cependant, à avec le temps et l’habitude, cela devient un réflexe et vous n’y pensez même plus ! Mais voyons ensemble comment vous pouvez optimiser votre liste de courses.
Planifier vos repas de la semaine
Planifier ses repas peut souvent paraitre long et contraignant, je l’avoue ! Mais finalement, c’est très simple, pour peu que l’on s’en donne un peu les moyens ! En effet, il faut faire un petit effort sur quelques semaines pour que cela devienne une habitude et un automatisme.
Essayez donc sur 3-4 semaines et voyez les avantages. Personnellement, je déteste planifier mes repas : je trouve ça ennuyant et j’ai du mal à me projeter dans des idées de repas à l’avance. Mais j’ai fait un effort au début et surtout : j’ai fais trèèèès simple !
Ma technique : préparer en gros et cuisinoter le reste de la semaine. Ainsi, je fais simplement une liste de 2 « vrais » repas que j’ai envie de manger et je les cuisine en gros pour avoir des restes. Ensuite, je cuisinote le reste de la semaine des pâtes ou des légumes rapidement.
Ainsi, finalement j’ai besoin sur ma liste de très peu d’ingrédients, dépendant uniquement des 2 ‘vrais’ plats que je vais faire chaque semaine !
Faites une liste simples et efficace
En adoptant le système de cuisiner en gros : vous n’avez plus besoin de vous faire des liste de courses interminables. Décidez simplement de 2 plats à manger cette semaine et achetez uniquement les ingrédients nécessaires.
Bien-sur il vous faudra racheter de temps en temps quelques basiques tels que des pâtes, du riz, des lentilles, des céréales, de la farine et du sucre. Mais honnêtement, en s’organisant de cette façon : les courses deviennent réellement plus simples et rapides !!
Vous l’avez lu plus haut mais selon beaucoup de personnes : faire ses courses zéro déchet demande de faire plusieurs magasins avant de trouver tout ce que vous avez besoin. Je suis d’accord, vous ne trouverez pas tous vos produits du quotidien sur un marché. Mais, pourquoi avoir besoin de faire plusieurs magasins en une fois ?
Objectif : un seul point de vente par semaine
Pour vous donner un exemple concret tiré de notre organisation chez les Plumes. A Montpellier nous avons plusieurs points de vente pour faire nos courses : un marché et deux magasins Bio. Or, un seul de ces 3 points de vente vend du fromage de qualité, un seul propose des fruits et légumes à prix coutant et un seul propose de la viande de qualité (pour M. Plume).
Comment fait-on ? Et bien, nous adaptons nos repas en fonction des semaines. Pas la peine (ni l’envie) de faire tous les magasins chaque semaine. Ainsi, nous avons 3 points de vente et nous alternons toutes les 3 semaines ! Et, dans le pire des cas si vraiment nous avons besoin, nous achetons un peu plus de fromage par exemple et nous en avons pour 2 semaines !
Simplifier ses courses : une question de volonté
Les courses zéro déchet ça n’a rien de compliqué
Beaucoup de personnes voient dans le zéro déchet, et surtout dans les courses zéro déchet, des contraintes, une organisation titanesque et une perte de temps. Cependant, c’est bien souvent parce que vous avez toujours été habitué à aller dans une grande surface et que le changement vous fait peur.
Vous l’avez vu dans cet article mais les conseils que je vous donne n’ont rien d’incroyable, de compliqués ou de contraignant. Les courses zéro déchet c’est réellement simple, sur le papier du moins. Le plus dur c’est de se lancer et d’oser braver ses peurs de l’inconnu et du changement : c’est tout.
Sortir de sa zone de confort : là est toute la difficulté !
L’organisation à mettre en place est assez simple mais les peurs paralysent la majorité des personnes et vous empêche d’avoir une vision simple et claire de comment mettre en place ces nouvelles habitudes.
Qu’on se le dise : c’est souvent une question de flemme car choisir d’aller dans une grande surface c’est la facilité. Attention, non pas que ce soit plus simple de faire ses courses dans une grande surface mais plutôt parce que cela vous fait rester bien au chaud dans vos habitudes et votre zone de confort.
Or, c’est en osant sortir de cette zone de confort que vous pourrez vous libérer de vos peurs et de vos aprioris sur les courses zéro déchet !
Mais rassurez vous chez Pois Plume nous sommes là pour vous et vous avons concocté des formations complètes à tarif accessible pour vous aider dans chaque étape de votre transition zéro déchet :
– Un Ebookcomplet pour vous aider à supprimer TOUS les emballages en plastique de votre cuisine, même le fromage et les biscuits !
A vous maintenant, dites moi : qu’est-ce que vous en pensez ? Avez-vous trouvé, suite à la lecture de cet article, que faire ses courses zéro déchet était compliqué ? Est-ce que vous êtes d’accord selon le fait que faire ses courses en grande surface c’est rester dans sa zone de confort ? Dites moi tout ça dans les commentaires, ça m’intéresse de connaitre votre avis !
J’espère sincèrement que cet article vous aura plus et aura pu vous aider !
Comment réduire de 30 % les déchets de votre poubelle de cuisine de manière simple et rapide ?
Hello mes petites plumes, j’espère que vous allez bien ! Je vous retrouve aujourd’hui pour un article qui me tient à cœur et qui me permettra de répondre à beaucoup de questions que l’on me pose encore au quotidien : comment réduire ses déchets de cuisine ? La cuisine reste encore et toujours, pour la plupart d’entre vous, un gros pôle de production de déchets ! Vous avez beau consommer en vrac, aller avec vos sacs en tissus au magasin bio, acheter des fruits et légumes sans emballages plastiques, vous produisez, encore et toujours, des déchets qui vous obligent à sortir votre poubelle toutes les semaines.
Si votre nouvel objectif zéro déchet est de réduire vos emballages au maximum en cuisine et de limiter les déchets alimentaires au quotidien, j’ai des solutions pour vous ! Grâce à cet article, vous allez savoir comment réduire de 30 % les déchets de votre poubelle, de manière simple et rapide ! Vous trouverez toutes les actions à mettre en place pour réduire efficacement vos déchets à la maison et surtout dans votre cuisine ! C’est parti !
Étape n°1 : Faire l’inventaire de ses ordures ménagères pour réduire ses déchets de cuisine
Afin de pouvoir lutter efficacement contre sa production de déchets, il faut savoir qui sont vos ennemis ! Je vous vois venir. Non promis, vous n’aurez pas à mettre les mains dans votre poubelle pour identifier tout ce qu’elle contient !
Pour cette partie, je vous conseille d’afficher à côté de votre poubelle un support écrit (ardoise, post-it, feuille A4, etc.) pour pouvoir noter tous les déchets que vous jetez au quotidien ! Fastidieux ? Oui, sûrement ! Préférez-vous mettre les mains dans votre poubelle pour récupérer vos déchets plastiques ? J’en suis moins sûre. Rien ne vous en empêche si vous êtes téméraire. Cependant, ma solution est plus ludique et permet à toute la famille de se rendre compte des déchets produits par le foyer.
Je vous invite à faire un essai pendant une semaine : notez tout ce que vous jetez à la poubelle ! À la fin de la période de ce test, faites le bilan. Qu’avez-vous mis à la poubelle toute la semaine ? Quels sont les déchets les plus récurrents ? Quels sont les types de déchets jetés ? Déchets alimentaires, déchets plastiques ou biodégradables ? Est-il possible de recycler ou de réutiliser certains déchets pour réduire les ordures ménagères de sa poubelle ?
Cette étape est obligatoire si vous voulez réduire les déchets de votre poubelle efficacement. En effet, identifier les déchets que vous produisez de façon précise, vous permet de prendre du recul sur votre consommation journalière. De plus, vous déterminez très clairement les points sur lesquels il faut concentrer vos efforts de réduction de déchets de cuisine !
Étape 2 : Comprendre pourquoi ces déchets alimentaires arrivent dans votre poubelle
Sacs en plastique, films alimentaires, barquettes jetables, pots de yaourt, emballages de bonbons, sachets de chips, et j’en passe. Ce sont souvent les principaux déchets ménagers que vous retrouvez dans la poubelle de votre cuisine ! Du plastique ou de l’aluminium, des matériaux et contenants non-recyclables qui viennent remplir vos poubelles malgré votre envie de passer à un mode de vie zéro déchet !
Les réelles questions à se poser sont :
Comment tous ces emballages alimentaires se retrouvent dans nos poubelles ?
À quel moment arrivent-ils chez nous ?
Sommes-nous les seules responsables de ces quantités de déchets ?
Comment éliminer ces déchets de notre quotidien et alléger au passage notre budget de courses ?
Sachez que tous les déchets présents dans votre poubelle, vous les avez payés à la caisse de votre supermarché. Les industriels dépensent des sommes astronomiques pour le packaging de leurs produits. Leur seul but est de vendre à un maximum de consommateurs en les attirant avec des emballages alimentaires attrayants et modernes. Ne vous laissez pas influencer par un nouveau concept marketing ou par un nouvel emballage qui vante les qualités d’un produit industriel sur-emballé.
Grâce à l’inventaire que vous avez effectué, identifiez clairement à quel moment et lors de quelles occasions chaque déchet est arrivé dans votre poubelle de cuisine ! Un achat compulsif de plusieurs paquets de bonbons ? L’organisation à la dernière minute d’un apéritif entre amis ? Ou peut-être un repas pris sur le pouce au fast-food ? Pour réduire vos ordures ménagères, posez-vous obligatoirement des questions sur les origines et la provenance des déchets.
Autre conseil : si vous retrouvez dans votre poubelle des déchets organiques tels que des épluchures de fruits, de légumes, des trognons de pomme, des restes alimentaires, vous pouvez vous tourner vers le compostage ! Il existe aujourd’hui de nombreuses façons de composter ses déchets organiques dans un jardin ou sur une terrasse ! Il y a une solution pour chacune d’entre vous.
Étape 3 : Éliminer les déchets de votre poubelle de cuisine grâce à des alternatives de consommation
Maintenant que vous avez identifié les différents déchets de votre poubelle de cuisine et que vous connaissez la provenance de tous ces emballages, il n’y a plus qu’à se lancer et à dire adieu à vos anciens déchets ! Si les déchets que vous produisez arrivent chez vous majoritairement après vos courses alimentaires, il va falloir perfectionner encore plus votre routine zéro déchet !
Pour réduire ses déchets de cuisine, il y a plusieurs pistes simples et efficaces à explorer :
trouver des points de vente qui proposent des produits sans emballages ou des emballages recyclables ;
remplacer les déchets plastiques ou en aluminium par des matériaux recyclables ou compostables en bennes ;
En changeant petit à petit votre consommation, et les matériaux que vous consommez, vous allez réduire significativement les quantités de déchets présents dans votre poubelle ! Toutes ces astuces de consommation durable n’ajoutent aucune contrainte dans votre quotidien. Il suffit de prévoir et de se fixer des objectifs à atteindre pendant ses courses pour passer à un mode de vie plus responsable.
Avouez que remplacer votre jus de fruits en bouteille en plastique par un jus contenu dans une bouteille en verre recyclable ne demande pas un grand effort ou une contrainte démesurée ? Encore mieux, remplacez-le par un jus de fruits frais fait maison ! Je suis sûre que toute votre famille va adorer et continuera à adopter des gestes éco-responsables pour réduire les déchets de cuisine.
Rappelez-vous : tout est une question de choix. Ce sont des petites habitudes et des gestes simples à intégrer dans votre quotidien qui vont vous permettre de réduire les déchets de votre poubelle de cuisine.
Étape 4 : Oser refuser la norme des emballages non recyclables
Une des dernières étapes pour diminuer vos déchets de cuisine, c’est d’oser refuser. Refusez d’acheter des produits sur-emballés, refusez de payer des emballages que vous allez jeter et qui vont venir augmenter votre poubelle de déchets et votre culpabilité ! Refusez de vous faire emballer votre viande ou votre poisson dans des emballages de conservation alimentaire non réutilisables !
Et je surenchéris encore !
Refusez les sacs en plastique,
refusez les barquettes alimentaires,
refusez les films alimentaires !
Et décidez, dès aujourd’hui, de ne plus contribuer à la surconsommation et au sur-emballage ! Dites non à ce système qui prône le plastique. Ces matériaux si pratiques mais dangereux pour notre écosystème.
Chaque année, la production et la consommation d’emballages plastiques augmentent. Un rapport alarmant de la WWF prédit que la production mondiale de déchets plastiques pourrait augmenter de 41 % d’ici 2030, alors que nous atteignons déjà 310 millions de tonnes de rebuts plastiques par an ! Une catastrophe pour nos terres et nos océans déjà remplis de déchets.
Refusez de faire comme les autres, de vous conformer à un système qui ne vous correspond pas ! Et refusez de penser que vous ne pouvez pas consommer zéro déchet ! Tout est possible. Si l’on refuse de vous servir dans un contenant en verre dans votre supermarché et que l’on vous regarde bizarrement, refusez ce jugement et restez sur vos positions. Croyez en vos valeurs et vos pratiques. N’ayez plus peur.
Refuser : c’est la clé et le début du changement pour vos poubelles mes petites plumes ! Peut-être qu’aujourd’hui les gens se posent des questions quand vous demandez à votre fromager de mettre votre gruyère dans un contenant en verre. Mais demain, il est certain que ces personnes feront la même démarche que vous. Car ils prendront conscience des enjeux environnementaux et écologiques associés.
Maintenant que vous connaissez toutes les étapes pour réduire au maximum vos déchets de cuisine, j’attends de vous, mes petites plumes, un petit commentaire sur cet article. Vos commentaires sont précieux ; ils me permettent de prendre en compte vos attentes et de m’améliorer pour la rédaction des articles à venir sur le zéro déchet. Dites-moi : avez-vous trouvé des pistes à mettre en place pour réduire vos déchets de cuisine ? Connaissiez-vous déjà certains des conseils indiqués dans cet article ? Qu’appliquez-vous déjà dans votre quotidien ? Dites-moi tout ça dans les commentaires. Et si vous voulez encore plus d’informations sur le zéro déchet, je vous invite à visionner la conférence gratuite : comment faire des économies grâce au zéro déchet ?
J’espère sincèrement que cet article vous aura plus et aura pu vous aider !
Jeter tant d’emballages plastiques alimentaires au quotidien, ce n’est plus possible pour toi ? Ta poubelle se remplit plus vite que tu le souhaites ? Tu ne sais plus quoi faire et te sens démunie face à cette accumulation de déchets ? Tu habites à la campagne et tu penses que ce mode de vie t’es inaccessible ? Voyons ensemble ce qu’il t’es possible de faire pour atteindre tes objectifs !
Hello petite plume, aujourd’hui on se retrouve pour aborder un sujet qui te touche très certainement au quotidien : le fait de jeter des emballages plastiques alimentaires dans ta poubelle. Ce fléau s’abat quotidiennement sur un grand nombre de foyers et il est difficile de s’en libérer.
Si tu te souviens bien, il y a quelques semaines, je t’ai demandé sur Instagram de me dire quel était le plus gros point te limitant actuellement dans ta démarche zéro déchet au quotidien. Et majoritairement, vous m’avez tous parlé des emballages de vos produits alimentaires, des emballages en plastique ! D’ailleurs, si tu n’étais pas au courant de ce sondage, n’hésite pas à me suivre sur ce réseau social pour prendre part à ces débats et être l’acteur direct de la sortie de mes prochains articles, guides et formations sur le zéro déchet !
L’omniprésence des emballages en plastiques !
Les plastiques alimentaires sont réellement omniprésents. Si tu rentres, aujourd’hui, dans n’importe quel point de vente alimentaire tu en trouveras partout et à toutes les sauces : des petits, des grands, des transparents, des opaques, des colorés… En plus d’être de puissants outils markéting, ces plastiques alimentaires sont devenus la « poule aux œufs d’or » pour les industriels spécialisés dans l’agro-alimentaire.
Aujourd’hui, nous consommons ces plastiques sous formes d’emballages alimentaires dans des quantités folles. Prête attention la prochaine fois que tu fais tes courses, est ce que tu jettes du plastique en rentrant chez toi ? En quelle matière sont emballés tes aliments ? Tu seras surpris…
Ok, mais si ces plastiques sont autant utilisés, c’est peut être que finalement ils sont bien utiles ? Alors, pourquoi s’en débarrasser ? Évidement, pour les industriels et les commerçants, ce plastique est une réelle bénédiction. Mais qu’en est-il des conséquences de sa présence sur ta santé et sur l’environnement ?
Des conséquences pour notre santé, comment ça ?
Un point souvent oublié par les utilisateurs du plastique alimentaires ce sont les molécules chimiques présentes sur et dans ces emballages. Celles-ci peuvent avoir de graves conséquences sur ta santé et sur celle de tes proches. C’est un facteur important à prendre en compte car les répercussions peuvent être très graves, sur le long terme ! En effet, le plastique alimentaire est, comme son nom l’indique, en contact DIRECT avec les aliments que tu consommes. Il y a donc de nombreux échanges très proches et réguliers entre les molécules toxiques, les aliments que tu ingères et ton organisme.
Il est donc très important de bien comprendre et d’identifier les risques sanitaires que représentent ces « simples » emballages si tu veux être au maximum de tes capacités pour prendre soin de toi et de ta famille.
Des conséquences pour l’environnement ?
Une autre conséquence, mieux connue du grand public, ce sont les conséquences sur l’environnement et les animaux y vivant. En effet, on a tous des images angoissantes en tête de tortues retrouvées avec des pailles coincées dans le nez ou d’oiseaux morts l’estomac rempli de plastique. Nous baignons dans ces visuels terrifiants quotidiennement. L’impact des macro-plastiques (les plastiques visibles à l’œil nu) est donc bien connu et admis de tous.
Mais un autre problème auquel on ne pense pas forcement car il est tout simplement invisible à l’œil nu c’est : l’impact des plastiques une fois qu’ils se dégradent. A l’état de micro-particules invisibles, les conséquences des plastiques sont encore plus importantes et peuvent toucher à la fois les animaux qui vivent dans le milieux mais également l’Homme. Cela est lié au phénomène de bio-accumulation qui tient compte de la quantité d’animaux consommés. L’Homme étant au sommet de la chaine alimentaire, il subit les conséquences sur la santé, de manière amplifiée, des toxines présentes dans les animaux qu’il consomme.
C’est donc finalement un cercle vicieux qui se met en place car les plastiques qui sont rejetés dans l’environnement finissent également par affecter notre santé. Ainsi, la limitation voir la suppression des plastiques alimentaires représente un réel enjeux pour notre santé et pour l’environnement, de manière directe et pour notre santé, de manière indirecte.
Mais, le plastique, lorsqu’il est correctement jeté dans les poubelles jaune, se recycle, non ?
Et bien malheureusement… NON ! Et bien au contraire. Très peu de plastiques se recyclent vraiment, même s’ils sont bien jetés dans votre poubelle jaune ! La majorité des plastiques ne sont pas compatibles avec les systèmes de recyclages existants et sont finalement enfouis dans les sols. Je vous laisse imaginer les conséquences directes pour les bestioles vivant dans le sol et bien sûr les contaminations chimiques des eaux qui ruissellent jusqu’aux nappes phréatiques. Un cocktail bien toxique !
Attention également aux logos présents sur vos emballages qui peuvent être trompeurs. Certains seulement sont à prendre en compte et une attention tout particulière doit être portée sur leurs significations.
Bon, je sais, tout ça ne donne pas très envie et c’est même un peu triste, démotivant et inquiétant. Tu as peut-être toujours acheté tes aliments emballés dans du plastique et du jour au lendemain tu apprends que cela peut avoir de graves conséquences…
» ♫ Le plastique c’est fantastique … ♫ » 🤔
Finalement, non pas tant que ça, autant pour la planète que pour toi ! Je tiens réellement à insister sur ce point bien trop souvent négligé ou oublié mais les conséquences d’une exposition prolongée et répétée aux plastiques peut vraiment être dangereuse pour ta santé et celle de ta famille, à long terme.
Mais heureusement, ne t’inquiète pas, il existe pleins de solutions pour limiter ton exposition à ces molécules toxiques et réduire voir supprimer complètement la présence d’emballages plastiques alimentaires de ta consommation ! De nombreuses possibilités, peut être certaines n’y as-tu même jamais pensé, sont à ta disposition et te permettront d’atteindre ton objectif efficacement ! Que tu vives en ville, dans village de banlieue ou en plein milieu de la campagne : il existe toujours une solution adaptée pour toi et pour te permettre de consommer en version #zeroplastique !
A très vite,
Clémence
CHALLENGE ZÉRO DÉCHET EN LIGNE !
5 conseils pour t’aider à te lancer sereinement dans une démarche zéro déchet et faire face aux peurs qui t’empêche aujourd’hui vivre de façon plus responsable et engagée !
Ainsi que mes astuces pour se lancer faire face a regard des autres et adopter de bonnes habitudes dès le départ !
Ce sont celles-ci les vraies questions !!
C’est parti voyons ensemble les principales difficultés que j’ai, et vous aussi, rencontré en se lançant dans le zéro déchet !
